空气炸锅要开锅吗

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一、空气炸锅要开锅吗？

空气炸锅要开锅。

刚买的空气炸锅先将机体的外膜撕掉，避免高导致外膜融化，将炸篮和隔油滤盘拿出清洗一遍，擦干后重新放回。空气炸锅温度调制200度，空烧10分钟左右，可以去除里面的保护油，空烧之后重新拿出炸篮和滤盘，用凉水多清洗两遍，擦干后就可以正常使用了。

第一次使用空气炸锅的时候会有塑料气味和轻微的声音并伴随有白色气体冒出，这属于正常现象，可以提前放一些柑橘皮和大蒜先烤几分钟，会很有效的去除异味。

空气炸锅使用注意事项

1、不要靠近水源

空气炸锅一定要摆放在通风的地方，不要太靠墙，便于散热，而且空气炸锅最好不要放在靠近水源的地方，因为工作的时候空气炸锅整体温度都很高，如果碰到水的话会造成温差，容易留下安全隐患。

2、切勿频繁开关门

空气炸锅虽然可以在中途打开，然后对食物进行翻面，但也不要频繁的打开炸锅，否则会导致热量散失，反而食物不易熟，还十分费电。

二、空气炸锅第一次用为什么要干烧30分钟，空气炸锅首次怎么使用

空气炸锅是一种家用电器，并且是比较智能化的，大多数人都有听说过这种家用电器。但由于是近段时间新上市的一种家用电器，所以使用的人也是比较少的。而随着人们逐渐的购买，购买的人数也越来越多，但人们首次使用也是容易遇到一些问题的。比如空气炸锅第一次用为什么要干烧30分钟呢？空气炸锅首次怎么使用呢？

空气炸锅第一次用干烧30分钟是为了消毒，因为空气炸锅在制作过程中很难避免存在化学物质，所以买回来的第一步就是干烧，将里面的化学物质清除干净，并且空气炸锅干烧过后是能够带走空气炸锅的塑料味道。这样第一次用空气炸锅做出来的食物，也不会带有塑料味。而空气炸锅首次使用，确实是需要做一些处理的，具体方法如下。

    1、先检查一下炸篮和收纳桶确保里面是干净无油的。

    2、调温度，把炸篮、收纳桶部分组装回去。

    3、调时间，将时间调至为30分钟，进行干烧。

    5、听到提示音后，拔插头，放置冷却。

    6、等空气炸锅的温度降下来之后，再用棉布擦炸篮、收纳桶就完成了，下次就可以直接放食材进行炸制了。

    以上就是空气炸锅买回家首次使用前的操作步骤。当自己家买了空气炸锅之后，首次使用之前是需要按照以上的操作步骤来进行操作的。

三、空气炸锅可以持续加热吗？

一般情况是不建议持续加热超过两小时，但久哥空气炸锅自身携带温控安全开关，让您在使用的过程中更省心，安心。

四、空气炸锅真的健康吗？

用空气炸产品制作油炸食品用油少，相比传统油炸要健康。符合食品安全国家标准的空气炸家电产品在推荐的使用条件下与食品接触，迁移到食品中的物质水平不会危害人体健康。

相对于传统油炸，使用空气炸锅炸出来的食品，丙烯酰胺的含量降低了90%。因为温度控制比较准确，烹饪受热均匀，减少了受热时间，所以就算有影响，但是也比油炸好太多了。

其实，用空气炸锅做油炸食品，是一个更方便、健康的选择。传统的油炸，虽然能够迅速炸出金黄色的硬表皮，但是热油也会喷得厨房到处都是油污，非常难收拾。而且在油炸过后剩余的油如何处理也是很多家庭操心的一个问题。扔掉太浪费，重复使用总觉得不健康。而用空气炸锅就可以很好的解决这个问题，不仅不需要使用油，而且更加方便快捷。

空气炸锅虽然相对健康，但是平时还是建议少吃为好，通过蒸、煮等方式烹饪食材，既可以保存食物本身的味道和营养，吃进去还能让身体更健康。