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发表于 2023-5-20 09:08:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
1. 古今格家具官网
提起古代人都一定会冒出来聪明这个形容词,正如同埃及金字塔至今都无法揭秘一样。还有中国长城以及四大发明都让人是感慨万分。在那个时候同样也有着特殊的计量单位。
那么,本期酒文化了解古代酒的计量单位是怎样的。
《考工记·梓人》引《韩诗》云:“一升曰爵,二升曰觚,三升曰觯,四升曰角,五升曰散”。
中国的计量,可以追溯到4000多年前的氏族社会末期。据古书记载,黄帝创立了度、量、衡、里、数五个量。舜出巡协调各部落氏族的日月和四时季节,统一音律和度量衡。夏禹以自己的身长、体重作为长度和重量的标准。传世的商代古尺,尺长15.8cm,分十个寸格。
公元前221年,秦王赢政统一中国后,颁布统一度量衡的诏书,同时制发了成套的权衡和容器标准器,发到各地,把商鞅在战国时代秦国实施了100余年的度量衡单位制推行到全国。秦朝统一的度量衡制沿用了2000多年,形成了中国古代计量单位制独特的体系。
古代计量单位。常用于量酒,一角为四升。(《考工记·梓人》引《韩诗》云:“一升曰爵,二升曰觚,三升曰觯,四升曰角,五升曰散”)
所谓角,是指古时候类似爵一样的饮酒器皿,无流无注,属于低等贵族使用的饮酒器。爵、觚、觯、角、散均为饮酒器皿。一角酒就是现在二两酒,也就是四升酒。
豆其实是古代盛肉盛菜的器皿,常用以装酱、醋之类的有汁调味品,但也用来盛酒。《考工记》有“食一豆肉,饮一豆酒”的记载,有人说豆和斗字通,斗也是盛酒器。
斗也是酒器,不能和量器升之斗相混。但它确实是容量比较大的酒器。《诗·大雅·行苇》有“酌以大斗”的诗句,京剧《珍常寨》里李克用的唱词也有“太保传令换大斗”的句子。斗酒大概是平常人的适宜酒量,一斗是一大盏。
觥是一种平底、有把、口上刻有牛凹图形的大口酒器。《诗·周南·卷耳》有“我姑酌彼凹觥”的诗句,旧注说:“觥大七升,以凹角为之。”但并不一定是角制的,考古家发现有铜凹,容量确比通常酒杯为大,所以后人常泛称大酒杯曰觥。
角是一种圆形的酒器,同时也是量器。《吕氏春秋·仲秋》:“正钧石,齐升角”意思是要校正给一量器和衡器。注说:“石、升、角、皆量器也”。依次序排列,角在升之后,显然比升要小,后世酒肆里卖酒用来从坛里舀酒的长柄酒提子就是角。
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以下古代对家的别称
1、舍下
舍下对别人谦称自己的居室。用于对别人称自己的家或辈分低、年纪小的亲属。
例:鲁迅 《书信集·致许寿裳》:“舍下如常,可释远念。”
译文:家里一切都好,不用太过挂念。
2、陋室。
陋室是唐代诗人刘禹锡担任和州(今安徽和县)刺史时建造的居室,因刘禹锡所作的《陋室铭》而为人所熟知。现用于对别人谦称自己的居室。
3、寒舍
寒舍,拼音是hán shè,意思是指谦辞,对人称自己的家。
出处:《醒世恒言·陈多寿生死夫妻》:“正有句话,要与三老讲。屈三老到寒舍一行。”
译文:正好有句话需要对三位老人讲,屈尊您们三位长辈到我家一趟。
4、茅舍
茅为茅草,舍乃居所。茅舍是以茅草搭建(屋顶)的房屋。 亦作“茆舍”。拼音:máo shè。用以谦称自己的住宅。
5、敝庐
敝庐,读音为bì lú,是一个汉语词汇,释义为破旧的房子,亦作谦辞。
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格木,又名铁木、斗登凤。格木为珍贵的硬材树种,木材坚硬,被称为铁木,极耐腐,为优良的建筑、工艺及家具用材,耐水湿,可供船板、桅插和上等家具等用材。格木家具采用的格木木材一般生长于福建、浙江、广东等沿海地区,是一种珍贵的木材,木质较为硬实,结构也比较均匀,有耐水湿,耐腐蚀等优点,是一种优良的家具用材。
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